「個人店のミカタfor仕入れ」市場情報屋チームの大澤です。

「個人店のミカタfor仕入れ」は、
仕入れにお困りの飲食店様のために立ち上げたサイトです。

「今よりももっと質の良い商品を購入したい」
「配送時間をもっと効率的にしたい」
「加工をしてくれる仲卸から仕入れたい」
飲食店様が抱える「仕入れの悩み」はそれぞれです。

そんな飲食店様のお力になりたく、我々チームは日々各市場を回っております。
所属こそ「IT業界」ですが…仲卸様と共に汗を流しております！

仲卸様にも、もちろん合うお客様、合わないお客様があります。
仕入れる飲食店様・納める仲卸様
双方が信頼し合い、末永いお付き合いをすることが出来ることを望んでおります。

そんな我々「個人店のミカタfor仕入れ」チームのメンバーは、現状４名。
築地市場を中心に、大田・足立・船橋・千葉・川越・大宮・高崎などなど…
様々な市場を回っているからこそ得られる「情報」を取得しております。

今後、不定期ではございますが「市場情報」を更新していきます。

仕入れにお困りの飲食店様
まずはお気軽にお問合せ下さい！