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弊社のマッチングサービスを
ご利用いただいた飲食店様から
喜びのお声をたくさん頂いています！
THE PLACE様からお声をいただきました
- ーお悩みー
- 「鮮度いい品物を小ロットから納品できる業者があったらな」
- ーご紹介後ー
- 「レモン1個からでも配送できます。」と小ロットからでも快く対応していただき、仕入れを一生懸命していただくので嬉しいです。
以前は、「たまねぎ・にんじん・ルッコラ・アスパラなどなど」八百屋さんから仕入れていたのですが、築地と直でお取引ができてから、同じ品物を取り扱っててもも、品質が全然違いますね。
イチイ様からお声をいただきました
- ーお悩みー
- 「季節の鮮魚情報が知れたらな」
「生湯葉、京生麩仕入れることができる築地の仲卸さんいないかな」
- ーご紹介後ー
- 鮮魚情報をまめに教えていただいてます。
仕入れ担当の方がお店のことを理解してくれ、お店で使えそうな情報を教えてくれるので嬉しいです。
日替わりでおすすめメニューを打ち出しているので、変わったものや、珍しいもの、旬の美味しいものなど新しいメニューをお客様にご提供でき喜んでいただくので、嬉しいです。
まさか、築地の仲卸さんが青果以外のものを仕入れてくれるなんて思ってもいなかったので、嬉しかったです。
そして、いろんな種類の質のいい野菜もまとめて注文できるので、効率のいい仕入れが出来るようになりました。
ここら屋様からお声をいただきました
- ーお悩みー
- 「水だこ、かつおが高いなと思ってました。」
- ーご紹介後ー
- 「すこぶるいいです！」
質は高品質のままで、配送時間は希望の早い時間に持ってきていただくし、入荷状況が悪かったら事前にご連絡いただきます。
タイやハモも開いて持ってきていただいたりと、いい仕入れをしていただき助かります！
ラホイヤ様からお声をいただきました
- ーお悩みー
- ブラックミントなど、珍しい野菜を取り扱っていたので興味がありました。
そして、メキシコ料理に使えるような、珍しい野菜があったらいいな
- ーご紹介後ー
- 野菜はまとめて注文しないと申し訳なかったのですが、築地の仲卸さんとお付き合いできてから、全世界の質がいい珍しい野菜を１本ずつ1個ずつからと、金額の制限なく小ロットから配送てもらえるので、個人の飲食店にとって嬉しいサービスですね。
また、メキシコ料理に使えそうな野菜を提案してくれるところも嬉しいですね！
